Cookies de Nutella e M&M's
05:44
Tá estressado? Vai pra cozinha! Aliás, vai pra cozinha e faça cookies! Não tem terapia melhor do que preparar essas belezinhas, e principalmente, não tem tristeza que não passe com um pote cheio deles alegrando a cozinha!
Se você quiser também tem receita de cookies de baunilha com gotas de chocolate (são esses que estão junto com o de Nutella na primeira foto), que ficam igualmente deliciosos e vão deixar seu pote ainda mais lindo e irresistivel!
200 g de farinha de trigo
100 g de manteiga amolecida (não pode ser margarina)
60 g de açúcar refinado
70 g de açúcar mascavo
1 ovo
1/2 xicara de Nutella
1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 pitada de sal
Chocolate M&M's para decorar os cookies
100 g de manteiga amolecida (não pode ser margarina)
60 g de açúcar refinado
70 g de açúcar mascavo
1 ovo
1/2 xicara de Nutella
1/2 colher (chá) de bicarbonato de sódio
1 pitada de sal
Chocolate M&M's para decorar os cookies
Em uma tigela bata bem a manteiga até ficar cremosa. Junte os açúcares e bata bem, em seguida o ovo e a Nutella. Nessa etapa é importante bater vigorosamente, até que tudo esteja bem homogêneo. Em outra tigela, misture a farinha, o bicarbonato e o sal. Junte a mistura de manteiga e incorpore com uma colher. Reserve na geladeira por 30 minutos. Forre uma forma com papel manteiga. Pegue pequenas quantidades de massa, faça bolinhas e achate levemente, disponha na forma deixando espaço entre cada um e coloque alguns M&M's por cima (dê uma afundadinha na massa). Asse em forno pré-aquecido a 180° por mais ou menos 15 minutos, ou até que as bordas estejam douradas. Espere esfriar.
0 comentários