Waffles Perfeitos e Um Filme Adorável - Doce e Descomplicado

Waffles Perfeitos e Um Filme Adorável

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Esse fim de semana estava à procura de um filme leve e com cara de domingo à tarde e encontrei Paris Pode Esperar.  Me chamou a atenção Eleanor Coppola na direção, decidi assistir. E que grata surpresa: achei um filme tão adorável! Simples, mas de bom gosto, daqueles que dá vontade de entrar na história – o que não é nada difícil, afinal quem não gostaria de fazer um tour por vários cantos da França a bordo de um carro antigo charmoso, regado a boa comida?

Para uma foodlover feito eu, só o assunto comida presente em todo o filme já me ganharia fácil, mas é mais do que isso: uma história gostosa, e que deixa uma mensagem bonita e nos faz refletir. Palavras da protagonista Anne (vivida pela sempre linda Diane Lane): “como é doloroso e maravilhoso estar viva!”

Ela não poderia estar mais certa.


Waffles Perfeitos

Massa crocante por fora e molinha por dentro, essa é definitivamente a melhor receita que já fiz. Sirva com mel, frutas, Nutella ou outro acompanhamento que preferir.

Ingredientes
1 ovo
1/4 de xícara de óleo
1 pitada de sal
1 colher (sopa) de açúcar
1 colher (chá) de essência de baunilha
1/2 xícara de amido de milho
1/2 xícara de farinha de trigo
1/3 de xícara de leite
1 colher (chá) de fermento em pó

Modo de Preparo

Pré-aqueça a máquina de waffle. Em uma vasilha misture todos os ingredientes. Coloque metade da massa na máquina e cozinhe conforme instruções do seu aparelho.

Receita do Flamboesa.

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