Não é pq vc trabalha o dia inteiro, estuda a noite, faz curso de fim de semana e mal tem tempo pra respirar que precisa viver de comida congelada e improvisada neah...dá pra se virar nos trinta entre uma correria e outra e preparar esse estrogonofezinho gostoso e rápido que juro, fica pronto em alguns minutinhos...pq quem é very busy também merece uma comidinha pheena, ou tô errada??

Ingredientes
500 g de filé mignon cortado em tirinhas (ou a carne de sua preferência)
Champignon cortado em lâminas finas à gosto - opcional
1 tomate picado em cubinhos
1 cebola média picada
2 dentes de alho picados
2 colheres de molho shoyu
2 colheres de mostarda
2 colheres de extrato de tomate
Sal e pimenta à gosto
1 lata de creme de leite com soro (se preferir mais cremoso, tire o soro)
2 colheres de azeite

Modo de Preparo
Tempere a carne com o sal e a pimenta e refogue-a no azeite. Vai soltar um pouco de água, espere até que ela seque e adicione o shoyu, o tomate, a cebola e o alho e refogue até que o tomate desmanche. Adicione o creme de leite, o champignon, a mostarda e o extrato de tomate e misture bem. Deixe cozinhar por mais 1 minuto, acerte o sal se necessário e sirva. Mais fácil impossivel!

Má...