BOLACHINHAS DE LEITE CONDENSADO - Doce e Descomplicado

BOLACHINHAS DE LEITE CONDENSADO

13:34



Essas bolachinhas são uma delicia, e uma perdição também! É daquelas que você come sem parar, então prepare-se.

Misture em um bowl 1 ovo, 1/2 lata de leite condensado, 2 colheres (rasas) de manteiga e mais ou menos 200 gramas de amido de milho. Misture bem. Em seguida, vá adicionando farinha de trigo aos poucos, até a massa desgrudar das mãos (você pode usar amido de milho nessa etapa, eu usei farinha pq o meu amido tinha acabado). Faça bolinhas, achate-as com as mãos e acomode-as em uma forma. Para fazer esses desenhos, use um garfo. Asse em forno médio por mais ou menos 20 minutos, ou até ficar douradinha embaixo. Derreta um pouco de chocolate, banhe as bolachinhas e espere secar.


Se quiser, vc pode derreter um pouco de chocolate e banhar as bolachinhas, mas cuidado: se ela já é uma perdição sem cobertura, com chocolate por cima fica quase uma ofensa...hehe


Inspiração daqui.

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