Sorvetinho mara esse...é fácil de fazer e leva poucos ingredientes, nada daquelas firulas que o povo usa pra fazer sorvete. Você vai precisar de algumas horinhas para ele congelar, mas pra fazer é vapt vupt. Anota aê:

Ingredientes
1 lata de creme de leite sem soro gelado
1 e 1/2 xícara de leite de côco
1 pacote (50g) de côco ralado
6 colheres de açúcar
50 gramas de chocolate ao leite picado em pedaços bem pequenos

Modo de Preparo
Bata o creme de leite na batedeira até obter ponto de chantily. Adicione o açúcar e bata mais um pouco. Retire da batedeira, adicione o leite de côco, o côco ralado e o chocolate e misture delicadamente com uma espátula. Despeje em uma tigela, cubra com papel filme e leve ao freezer até começar a endurecer. Quando você perceber que está endurecendo (mas não congelado ainda - mais ou menos 1 hora de freezer), retire, volte à batedeira e bata mais um pouco, para que ele fique bem leve. Despeje novamente na tigela e volte ao freezer até congelar.


Obs: esse sorvete não fica muito doce. Se quiser, pode adicionar mais açúcar.

Má...