GELATINA COLORIDA EM CAMADAS - Doce e Descomplicado

GELATINA COLORIDA EM CAMADAS

05:03


Sobremesa leve, linda e colorida, ideal para os dias de calor que estão por vir...dá um pouquinho de trabalho no sentido de esperar o tempo de cada gelatina endurecer no freezer, mas o resultado final compensa...fica tão bonita que dá até dó de comer a danada...rs...

Gelatina Colorida em Camadas
Ingredientes
4 caixas de gelatina de cores diferentes
1 lata de leite condensado
1 vidro de leite de côco
Água para dissolver a gelatina

Modo de Preparo
Unte uma forma com óleo. Dissolva a primeira gelatina em 150 ml de água fervente. Adicione 150 ml de água gelada (a água deve estar gelada!) e misture. Divida a gelatina em duas partes iguais. Despeje uma parte na forma e leve ao freezer por 15 minutos para endurecer (não deixe mais do que 15 minutos, ou a gelatina vai congelar!). Na outra metade da gelatina, acrescente 3 colheres de leite condensado e 3 colheres de leite de coco e misture bem. Passados os 15 minutos, despeje a outra parte da gelatina na forma e leve ao freezer por mais 15 minutos. Repita o processo com as outras 3 caixas de gelatina, sempre respeitando o tempo de freezer para que as gelatinas não se misturem. Leve à geladeira por no minimo 3 horas, desenforme e sirva.



Duas dicas:
*Eu usei uma forma antiaderente para fazer essa gelatina, e não recomendo. Como deve-se untar a forma com óleo para desenformar a gelatina depois, o antiaderente da forma não permite que o óleo fixe, e por isso algumas partes ficaram sem, e a gelatina grudou um pouco;
*Recomendo que vc deixe a gelatina de um dia para o outro na geladeira, para que fique bem firme.

Má...

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