Brigadeiro de Leite Ninho e O Lobo de Wall Street - Doce e Descomplicado

Brigadeiro de Leite Ninho e O Lobo de Wall Street

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O filme "O Lobo de Wall Street" chegou na Netflix, e é claro que fui correndo assistir, por conta de toda a propaganda em torno do longa, da atuação do Leonardo Di Caprio, das indicações ao Oscar e tudo mais. E foi a melhor coisa que fiz no fim de semana. Não assisti a "Doze Anos de Escravidão", que concorreu com ele na categoria de melhor filme e levou a estatueta, nem a "Clube de Compras Dallas", que garantiu o prêmio a Mattew McConaughey ao invés do Leonardo Di Caprio, mas sinceramente, acho que por melhores que tenham sido "Doze Anos de Escravidão" e a atuação de McConaughey, não conseguirei me convencer que eles mereciam mais do que "O Lobo de Wall Street" e Di Caprio. O filme é realmente impecável (não poderia ser diferente, já que é do Martin Scorsese), bem como a atuação de Di Caprio, e eu acho que ambos mereciam o Oscar. A história é ótima, as cenas são impactantes (algumas bem fortes, mas no bom sentido da palavra), Di Caprio está em plena forma, enfim, o filme é brilhante. Recomendo.

E pra acompanhar um bom filme em uma tarde de domingo fria e chuvosa, um bom brigadeiro sempre é bem vindo né...porque dias frios e chuvosos sem uma um docinho caseiro perde boa parte do seu valor.

Esse brigadeiro de leite Ninho é molezinha de fazer, é só levar ao fogo baixo 1 lata de leite condensado, 5 colheres bem cheias de leite em pó, 1 colher de manteiga e 1 colher de glucose de milho, mexer sem parar até dar ponto de brigadeiro, esperar esfriar, fazer as bolinhas e enrolar no leite em pó. Quem quiser também pode deixar menos tempo no fogo, em ponto de comer com a colher - o que combina perfeitamente com um filminho né - mas como eu queria testar a consistência optei pelo tradicional de enrolar.

Quem quiser ver mais receitas de brigadeiro, clique aqui pra ver os que já passaram aqui no Doce. E quem quiser ver o Trailler de "O Lobo de Wall Street" (um pouco atrasado, ainda estava sendo anunciado para o cinema, não reparem), dá uma olhada ai embaixo:


Uma excelente semana a todos!

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