Brownie é definitivamente minha perdição. Pode ter pudim, torta, pavê, qualquer coisa, mas eu vou direto no brownie. Coisa de chocólatra sabe?? Ai esses dias tinha um resto de doce de leite na geladeira, que eu usei pra fazer um bolo (quem em breve estará aqui também, aguardem os próximos capitulos) e decidi colocar umas colheradas no meio da massa pra ver no que dava...ficou uma delicia...provem ai e me falem...



Preparo: derreta o chocolate e a manteiga no microondas. Bata os ovos com o açúcar até obter uma consistência cremosa. Junte aos ovos a farinha de trigo, o chocolate em pó e a mistura de chocolate e manteiga e misture delicadamente até homogeneizar. Despeje em uma assadeira untada e coloque o doce de leite às colheradas, espalhando um pouco com um garfo. Leve ao forno médio pré aquecido por aproximadamente 30 minutos (o tempo pode variar de forno para forno, o brownie estará pronto quando tiver uma casquinha por cima e cremoso por dentro, faça o teste do palito).



Essa receita rende uma forma bem pequena. Mas quer saber, melhor viu, porque senão eu saio do regime mais ainda =)