Espaguete com Abobrinha e Tomate Cereja - Doce e Descomplicado

Espaguete com Abobrinha e Tomate Cereja

04:15



Quem enfiou o pé na jaca nesse fim de ano, quem?? Acho que todo mundo né! Mas essa história de jacar sem pensar no amanhã e na balança acabou junto com o dia de ontem, pelo menos deveria. Eu vou tentar dar uma maneirada, porque né, não tá fácil pra ninguém.

Essa massa é bem fácil de fazer, e até que é gostosinha. É, não vou falar que é deliciosa porque vocês já sabem, as imagens e o titulo da postagem dispensam comentários extras, masss, dada a situação critica do natal e do reveillon, é o que nos resta né?? Bora botar mais verde no prato colegas, nossos corpitchos agradecem!

Esse macarrão eu fiz assim: coloquei o macarrão pra cozinhar conforme instruções da embalagem e enquanto isso piquei uma abobrinha média em cubinhos pequenos e refoguei no azeite. Adicionei dois dentes de alho, uma cebola pequena e alguns tomatinhos cereja cortados ao meio e cozinhei até a abobrinha ficar macia. Se for necessário você pode acrescentar um tiquinho de água para ajudar a cozinhar a abobrinha, no meu caso não usei. Se você preferir a abobrinha mais firme, vá checando o ponto dela conforme vai refogando. Quando chegou no ponto que eu gosto, temperei com sal, pimenta do reino e suco de meio limão. E por ultimo, coloquei o macarrão cozido e misturei bem. Um queijinho parmesão ralado por cima e tá pronto!

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